我怕冷。冬天，除非万不得已，我从不出门，有时候几天不下楼。平时只有我一个人在家，吃个饭也能应付。我不喜欢出去买菜。突然想吃点绿豆芽。没有食物的时候我可以吃。而且绿豆芽的吃法很多，可以炒，可以凉拌，可以做成煎饼。吃绿豆芽可以排毒，一物多用。为什么不呢？

于是我找了些绿豆，用温水烫一下，等水凉了再泡一会儿，然后把水倒掉，盖上布，等着发芽。

第二天打开绿豆上的湿布，可以看到绿豆的一端有一个针尖般细的小芽。我好开心，一天给绿豆换水好几次。第三天，针尖般的芽长出来了，但是很细，像一根白线。我每天频繁的给它换水，为了让它长得更快，把它从桌子上搬到了地上。因为我家是地热，地面总是热的像平房里的土炕。但是，它并没有我想象的那么胖，捏一捏就会出水来。食用芽还没长出来就已经生根了，根比芽长。这是怎么回事？一点也不像在朋友家吃饭。

打电话给朋友，朋友说，你往下压一点。我说，不会心动吧？朋友，你看到大石头下的碎草了吗？是的，大石头下的小草虽然长得很硬，但它总是毫不留情地向上抽芽拱起，让它在石头和土地的缝隙中伸展出虚弱的身躯，呼吸新鲜的空气，享受温暖的阳光。

我把一个瓷盘而不是茶盘和上面的茶杯压了一地豆芽。第二天，豆芽真的长高了，长胖了。所以，我要么炒，要么用水焯。几天不下楼，还是有饭吃。

星期天，我女儿回家吃晚饭。我指着冰凉的绿豆芽说，这是我唯一一盘生豆芽。我把它们都吃了。女儿说:“这豆芽长得像你，又细又长。”我说:“这豆芽长得像你。它需要一些压力才能很好地成长。”女儿不以为然地撇了撇嘴。我说，不要不满，是真的。我给她讲了豆芽发芽的过程，女儿就不说话了。

女儿脑子不是很笨，有时候还有点小聪明。然而在学习上，她的成绩总是大起大落。老师和家长给她一些压力，她的成绩就上去了。她成绩上来后，我就不再关心她了。接下来的考试肯定一落千丈。从小学到高中几乎一直是这种状态。虽然我不赞成努力学习，但是我们现在的高考制度毕竟是看成绩的！没有好成绩，就是上不了好大学。

不仅是孩子，成年人有时候也需要一些压力。经常有作者跟我说，我的某某文章是你逼出来的。一篇好文章，我说了就强求，不值得吗？一个人偷懒，所有的春花秋月都没了。最后剩下的只有遗憾和后悔。古语有云:“年轻人不努力，老年人难过。”

从这个角度来说，人和豆芽菜一样，应该还是有一定压力的。有了压力，人的潜力可以释放，才能得以施展；有了压力，我们才能进步，才能有成就，才能实现人生的价值。