生活小知识

不可一日无豆

发布日期：2013-05-30责任编辑:情感小编点击: 次

我国是大豆的原产地，被世界上称为"大豆之五千年前大豆就是中华民族的五大农作物之一。大豆蛋白质40%。，含脂肪20%，被国际上誉为"田园里的优质蛋白质的仓库"。大豆是古今中外公认的佳品0医学认为，大米中缺乏赖氨酸，而豆类中赖氨酸^：豆类比吃大米饭营养价值高很多倍。大豆的优越性在于：

(1)可以补充人体大量水分，而且营养丰富， &需的八种氨基酸，大豆统统都有，而且消化吸收³这对中老年病患者非常有益。

大豆中的卵磷脂，常年服用有预防衰老的作用

1 2

相关阅读

阅读排行