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菜文化与健康之萝卜(4)
发布日期：2013-01-15责任编辑:点击: 次
另外，胡萝卜被称为“维生素A的宝库”。但维生素A是脂溶性物质，只有和食用油或肉类一起烹调，才能使维生素A充分为人体吸收。所以，胡萝卜不适合生吃。上一篇：解酒误区及其解酒招数分析
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