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微波炉使用须知(10)
发布日期：2013-01-11责任编辑:情感小编点击: 次
（4）解冻迅速一件需两小时解冻的食物，若放进微波炉内，用微波解冻，只需约20 -30分锺。因此，我们可以利用假期购买较大量的食物，并存放在冰箱内，或预先把菜肴预备，急冻存放在冰箱内。需用时才利用微波炉解冻、烹调或翻热。既方便，亦节省了购买食物的时间。
（5）能保存食物的颜色和原味微波煮食是快速的煮食方法，纵然是翻热食物，也不会使食物的水分蒸发多，因此，能保存食物的原色原味。
（6）使用便利有许多烹调器皿都可以运用，较传统的烹调法更便利。
＊使用微波电子炉的要则
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